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4西湖醋鱼（第2页）
林知了抬头：“娘家姓林。”
“林娘子见谅。”刘掌柜拱手，“是否可以详细说说？”
起初林知了感觉这顿不便宜，当她看到挑剔的锦衣袁公子愈发确定他出入的酒店很贵。现下能省则省，林知了就想饭后找掌柜的聊聊为什么没有酸甜口的菜——先前点菜时想给弟弟点个酸甜口的，前世听说小孩子爱吃酸酸甜甜的。然而整个菜单不但没有糖醋鱼，也没有糖醋里脊。
可是她没想到那位袁公子会过来，刘掌柜还主动搭话。这么好的机会林知了不想错过，哪怕一道菜能卖一百文，那也是钱啊。
林知了便问：“无论我点的这几个菜多少钱都给我免了，刘掌柜，你再给我一贯钱，我送你一道酸甜口的鱼？”
刘掌柜登时火气上头，见过吃霸王餐的，没见过吃白食还敢威胁他的，这小娘子是真蠢还是大有来头？
未曾仔细打量她的袁公子不禁看过来，竖起耳朵看热闹的食客不由得起身看看何方神圣敢在太岁头上动土。
林知了又夹一块鱼塞弟弟口中，笑着说道：“刘掌柜，您莫恼，我没有别的意思。”拿出荷包，倒出几十两碎银，“并非要赖账。我是觉得我的意见值这个价。买卖有来有往不是吗？我漫天要价，你可以就地还钱。要是你认为我异想天开，就当我没说，您也没听见。”
话说到这份上，刘掌柜再计较倒显得他小家子气。
那位袁公子好奇起来：“刘德全，既然这位娘子说她漫天要价，你看你是就地还钱，还是假装没听见？”
刘掌柜看着林知了信心满满的样子，纵然心里膈应也不想错过。再说，错过事小，就怕过几日城里酒店出现了酸甜口的菜。刘掌柜每隔几日就会叫伙计去城里酒店吃饭——知己知彼。据他所知，城中只有咸口的鱼，所以他对他的西湖醋鱼才信心满满。
刘掌柜又考虑到袁小公子同东家熟稔，今日这事被他听见，明日在城里吃到酸甜口的鱼，袁小公子定会在东家面前嘲笑他上不了台面，“林娘子，你说一贯就一贯，咱也不差这点钱。但是你要先把菜做出来，让我等尝尝。”
林知了看向刘掌柜，我是傻子吗？届时你说不值这个价，我找谁说理去！
袁公子见状说道：“林娘子，有我在他不敢耍赖！”
林知了闻言没了顾虑：“那容我先吃饱。刘掌柜，你可以先吩咐后厨准备一条鱼——就草鱼吧。”
袁小公子不禁笑出声。
刘掌柜怀疑她有意为之，盖因方才那道“西湖醋鱼”用的正是草鱼。
林知了继续说道：“准备些白沙糖和团粉，像醋、姜和葱这些，想必厨房不缺。”
刘掌柜愣住，难不成她真擅厨艺，不是想吃白食！
袁小公子又用折扇敲一下刘掌柜：“快去！”
刘掌柜告退，伙计送来了栗子炖鸡。
栗子软烂，鸡肉味香，但是有些许腥味。不算难吃，但盘大肉少像半只，三十文钱林知了会赞一声不错，倘若五十文，林知了会觉着不值。
林知了叫住忙碌的小二哥，指着栗子炖鸡低声问：“多少钱？”
小二哥竖起一根手指便离去。林知了倒吸一口气，百文？抢钱呢！
怪不得那位锦衣华气得暴跳如雷，花钱买罪受，傻子也不乐意！
林知了顿时觉着只管刘掌柜要一贯钱亏了！林知了想换菜谱，可是，羊毛定会出在羊身上。她看了看满室宾客，只当跟众人结个善缘吧。
林知了给弟弟夹一块鸡腿肉，夹几个栗子：“香吗？”
小鸽子吃得顾不上言语，只有频频点头。
“多吃点。”林知了又给他夹一块鱼。
小鸽子小声问：“阿姐做的菜可以卖钱啊？”
林知了微微点头，低声说：“阿姐也没想到这里的菜还不如阿姐做的美味。”
小鸽子经常吃到他阿姐做的菜，忍不住担心她，“阿姐，莫要夸口，姐夫说不可以骗人！”
林知了捏捏他故作老成的小肉脸，“阿姐以前做的不美味不是阿姐不会，是祖母不许我放油。”此言属实，“婆婆也不许我用太多油。这里无妨。你且看吧。”
小鸽子问：“不骗人？”
“骗人是小狗。”林知了按下他的小脑袋，“吃你的吧。”
小鸽子“嗷”一声，“阿姐也吃。”
林知了感觉身边暗下来，先抬眼看去，十来岁的小姑娘，手里拎着大大的竹篮，另一只手里有个小餐盘，盘中很像糟鸭掌。
林知了不禁说：“我没点啊。”
“林娘子尝尝？”
林知了脑海里浮现出一段记忆，大酒店都允许外人进店卖小菜小点心，多是五文和十文，对大酒店的宾客而然不贵，通常不会拒绝，所以卖家看到面色和善的客人直接放桌上！
林知了自己的荷包里有铜钱，她接过去便问多少钱。果不其然，跟记忆中一样十文钱。十文钱听起来多，但据原身所知寻常百姓日赚百文，偶尔一次也负担得起。
见弟弟好奇，林知了放到他面前叫他啃着玩。
若在前世，四个菜林知了最多吃三成。这不是饿了半辈子吗。除了蟹酿橙被小鸽子吃了，鸭掌被他啃得乱七八糟，剩下三个菜她光盘。
原身食量小，林知了吃完禁不住打个饱嗝。林知了缓一会便问弟弟：“饱了吗？”
小鸽子点点头。
林知了用手帕给他擦擦手，应当一直盯着她的刘掌柜迅速过来，帮林知了拿包裹，“娘子是要远行？”
林知了抱起弟弟：“接阿弟去我婆家。这些是阿弟的衣物。”
正要离去的客人见林知了当真去了后厨，不禁驻足转向袁小公子问道：“那位林娘子真会做菜啊？”
“去看看不就知道了。”袁小公子说着便跟过去。
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