今天起来还煮了一遍。
卢花听着声,低头看向桌子上摆着的油纸,上面是白乎乎的面团子。
有的面团子里夹着豆腐,都还散着热气,麦香扑鼻。
这成色,这味道,铁定是好面粉做的没跑,估摸着还加了更贵的精白面进去,不然不能这样白。
她家里有点钱的,隔三差五的能吃顿好面。那玩意养人,好吃着呢。
上次吃还是五天前,这会闻到味,也有点想了。
更别提这摊子上的面食,看着可比纯好面弄出来的还好。
卢花眼睛盯油纸上,再次确认道:“这真不要钱白给我吃啊?”
凌星点头,“是啊。”
“那我就都尝尝吧。”卢花轻咳一声,伸手去拿。
包子馒头都被切成均匀的小块,拿的多吧,一手都是。周围又都是人,全是被这小摊主的叫卖声给吸引来的,估计都等着吃呢。
卢花先前十分豪放伸出去的手,突然就顿下,变得犹豫。最后多少因为周围人多,不好意思太占人便宜,每样捏了两块放手心里。
围过来的人见有人拿了,那摊主真没拦着,有不少人意动,准备来拿。
正准备出手呢,就听第一个拿着吃的婶子大叫一声。
“乖乖!”
所有人一顿,朝着卢花看去。
卢花嘴巴里嚼着豆腐包子,眼睛瞪的老大,满脸的惊喜。
她指着手里没吃的那块豆腐包子,对着凌星就问,“这个豆腐包子是吧?咋愣香,愣软乎啊,你咋做的啊?”
那声叫大家伙还以为是这吃食有问题,结果是因为好吃。这让周围的人就更好奇了,到底多香多软乎啊?
凌星笑着回道:“这都是独家秘方做的,用的都是好面粉不搀一点假,味道自然是好。就连做馅的豆腐,都是买的村子里做豆腐最好吃的那家。婶子要是觉得好吃爱吃,不妨买一个,三文钱就能买一大个呢。”
三文钱可不便宜啊,那好面粉二十文一斤,买六七个包子的钱,都能买一斤好面粉了。
卢花心里计较着价,总觉得贵。但是转念又想,这包子这么好吃,面粉肯定加了精白面。价格似乎又很划算……
凌星看出人犹豫纠结,便伸手掀开蒸笼。
在看到蒸笼里一整个包子有多大时,卢花嘿了一声。
里面的包子白白胖胖的,单个瞧着估摸着比她手掌都大多了。
“哟,这么大啊?你这也忒实诚,这一个得用多少面粉啊?”
卢花向来心直口快,她是真的震惊。当家做饭,就知道面粉的用量。
这样大的馅饼子,都要用不少的面。这包子和馅饼子也差不多,都是面包着馅料。
不过包子面皮吃起来软乎的要命,好吃着呢。
因为有老面引子发面,面皮会蓬松成倍的变大,看起来确实是像用了很多面粉。
凌星摆摊做生意,自然不会傻乎乎的和人说没用多少面,就是要人觉得物超所值才行。
况且他也真没刻意要高价,高了也卖不出去。
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