要知道,蝉翼的厚度,普遍都在几微米到几十微米之间,而1微米等于0.001毫米,而一张普通A4纸,大约是100微米也就是0.1毫米......
也就是说,一片蝉翼的厚度,只有一张纸的十分之一甚至几十分之一!
而且就算真的有着这样高超的刀工,食材本身的结构强度,是否又能保证其做到薄如蝉翼呢?这毫无疑问也是个问题。
所以很明显,想要通过正常手段,来达成“爱可菲”的刀工要求,几乎是一种不可能的事情......
这种时候,就需要走一些歪门邪道......不对,是另辟蹊径了!
于是,苏垣直接抓起石台上面的一根白萝卜,直接就这么随手一切,切了一片不算太厚,但也不算太薄的萝卜片,拿到了“爱可菲”的面前。
“爱可菲老师,我已经切出了薄如蝉翼的萝卜片!”苏垣大声开口道,显得信心十足。
众人都是一脸懵逼的看向苏垣,搞不清楚他在干什么?
这个萝卜片,看上去和薄如蝉翼并没有任何一点关系吧?
“苏垣,请你不要逗我笑了。”
“爱可菲”一脸阴沉的看向了苏垣:
“这种厚度,你跟我说是薄如蝉翼?”
“爱可菲导师,这你就不知道了吧?”
苏垣开始脸不红心不跳的胡说八道了起来:
“你知道的,我是从别的世界穿越到提瓦特的降临者,在我的家乡,有一种名为「霸王春秋蝉」的物种!”
“从名字就能够听的出来,这是一个体型十分巨大的蝉类,他的翅膀,足足有5厘米那么厚,比我这个萝卜片厚的不知道有多少!”
“爱可菲导师,你只说让我们切出薄如蝉翼的东西,却并没有规定,到底是哪里的蝉类对吧!”
苏垣脸上的表情虽然挂着灿烂的笑容,但是他的内心却是十分的紧张。
不知道自己的这一番胡说八道,是否能够让“爱可菲”感到信服呢?
“爱可菲”看着苏垣手中的萝卜片,沉默了好一会儿,然后拿出了一把尺子,量了量萝卜片的厚度,继续开口道:
“根据苏垣你的描述,「霸王春秋蝉」的蝉翼厚度是5厘米,而苏垣你的萝卜片厚度是0.21厘米,你的刀工确实达到了薄如蝉翼的境界。”
苏垣和在场的厨师心中都是大喜,没想到“爱可菲”居然真的认可了苏垣的说法,那么这一关便再也没有任何的挑战性了!
可是下一刻,“爱可菲”却突然话锋一转,直接将众人的希望直接泯灭:
“但是呢,只有苏垣能够通过第一轮的刀工考验,毕竟这个「霸王春秋蝉」,是他故乡的产物,和你们其他人没有任何关系。”
“你们其他人的刀工考验,还是该咋样就咋样!”
苏垣:......???
这和说好的不一样啊,本来以为能够带着大家挺进下一轮,结果到头来只有自己走了捷径?
“真是可惜,为什么提瓦特,没有「霸王春秋蝉」这种东西啊?”有厨师无奈的开口道。
“等等,如果是「霸王春秋蝉」的话,那么它的蝉蛹,究竟会有多大啊?如果用来炸蝉蛹,又会是怎样一种口味呢?”也有厨师职业病犯了,开始思考起这方面的事情了。
......
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