630中文网>重生六零：开局打猎养家，我带妻女大鱼大肉 > 第175章 做蛇干泡蛇酒（第1页）
第175章 做蛇干泡蛇酒（第1页）
“二狗，你带着水生和元宝，从左边包抄，铁牛，你跟我从右边包抄，咱们争取一次性把它们都抓住！”
“好嘞！”众人齐声应道。
李成和李二狗他们小心翼翼地靠近岩缝，手中的捕蛇钳已经准备就绪。
乌梢蛇似乎察觉到了危险，开始不安地扭动起来，吐着信子。
“别慌，稳住！”
李成低声说道，“等它们探出头来，咱们就动手！”
几条乌梢蛇在岩缝里盘踞了一会儿，似乎觉得外面没有什么危险，便慢慢地探出头来。
“就是现在！”李成一声令下，手中的捕蛇钳精准地夹住了一条乌梢蛇的七寸。
李二狗他们也同时出手，将另外几条乌梢蛇一一擒获。
“哈哈，全都抓住了！”
李二狗兴奋地喊道，“成哥，咱们今天真是大丰收啊！”
李成看着满满一袋子乌梢蛇，心里也乐开了花。这下又能卖不少钱了！
回到家，李成把蛇都倒进蛇舍。
第二天，雨过天晴，阳光明媚。
李成起了个大早，伸了个懒腰，心里盘算着怎么处理这些乌梢蛇。
“二狗，过来一下！”
李成朝着院子里正在练功的李二狗喊道。
“成哥，啥事？”李二狗屁颠屁颠地跑了过来。
“你说这些蛇，咱们怎么处理？”
李成指着蛇舍里的乌梢蛇问道。
李二狗挠了挠头，“成哥，这还用问吗？当然是卖了啊！这玩意儿值钱！”
李成笑了笑，“卖是肯定要卖的，不过咱们也不能一竿子全卖了。”
“那也太亏了，蛇肉和蛇胆是不错的销路，但蛇还有其他做法，比如蛇干。”
“蛇干？那玩意儿能好吃吗？”李二狗一脸怀疑。
“好吃不好吃，做出来才知道！”
其实李成上一世在部队的时候，吃过战友做的蛇干，那味道一绝，做法他还有点印象。
李成想到这，砸吧着嘴，回味无穷。
“成哥你还没开始做呢，就流口水了，那蛇干肯定好吃！你教教我呗！”
李二狗一听，顿时来了兴趣。
“行啊，反正今天也没啥事，就教你一手！”
李成爽快地答应了。
于是，李成开始教李二狗如何处理蛇。
“用刀先轻轻划个口子，慢点啊！”
李二狗学得倒是挺认真，就是手脚有点笨，还控制不好力道，一不小心就把蛇胆给戳破了。
“二狗啊，你小子能不能轻点？这蛇胆都让你给霍霍了！”
李成看着被李二狗戳爆的蛇胆，一脸肉疼。
“成哥，我不是故意的嘛！这玩意儿太滑溜了，不好抓！”
李二狗一脸委屈。
“行了行了，熟能生巧，慢慢来吧！”李成无奈地摇了摇头。
处理完蛇肉和蛇胆，李成又开始教李二狗制作蛇干。
他先将蛇肉切成小块，然后用盐、辣椒粉、花椒粉等调料腌制，最后挂在阴凉通风的地方晾晒。
“成哥，这玩意儿得晒多久啊？”
李二狗看着挂在屋檐下的蛇肉，好奇地问道。
“这个得看天气，天气好的话，几天就干了。”李成解释道。
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