“白粥!”
“什……什么?你要做什么?”
谢小沫似乎不相信自己听到的,不由得重复问了一句。
“白粥,没有任何东西在里面的白粥!”
谢小沫顿时傻楞了,不由得问了一句。
“是你说错了,还是我听错了?你说要弄白粥?!”
谢小沫万万没想到方大田竟然会弄这种完全没有价值的东西给她阿姐吃。
白粥,不就是贫穷人家才吃的食物吗?
他竟然敢弄这种东西给他们?
谢小沫顿时摇了摇头,似乎有意纠正。
“是我听错了,你不是弄白粥是吧?”
方大田听了只是微微摇头,然后皱了皱眉说道。
“你没有听错,我是煮白粥给你阿姐。”
谢小沫听了,顿时愣住了。
“你……你来真的?”
方大田没再回答,而是拿着黑猪肉就回到了院子。
谢小沫傻愣愣地跟着回去。
她以为着猪肉是方大田给阿姐弄的美食,想不到只是给阿姐一碗白粥。
此时方大田慢悠悠地勺了一个小碗的米,然后用清水浸泡。
清水并非一般清水,而是加了蓝水的水。
他知道现在病人吃什么都是呕吐,还不如吃一些清淡的食物。
谢小沫的阿姐会患有厌食症,终究是离不开油腻珍惜的佳肴。
这些油腻的东西将肠胃搞坏了,而现在想调理回来,必须连续一个星期都吃清淡食物。
而白粥就是里面最清淡的食物,并且营养价值高。
大米具有补中益气、健脾养胃和疏通血脉等功能,而那个女人最适合食用白米粥。
这时候方大田倒了两碗白米粒到锅里。
他并没有立刻熬粥,而是将米浸泡了半个小时倒出来在用清水洗干净。
这让大米重新吸收了水儿变得柔软。
等过了半刻,方大田用着缓慢而有力的手力将白米摩擦洗干净。
等到第二盘米水洗干净,他将米水倒进旁边的水桶后才将米饭来进行熬粥。
谢小沫看着他行为,不由得嗤笑一声。
不就是煮白粥吗?还需要这么多工序,她更是认为方大田做作。
方大田怎么没有注意到谢小沫不屑的眼神,但是他没当回事。
他只是微微扫了一眼谢小沫,取笑起来。
“要是你不满意我的白粥,我就一分钱都不要你阿姐的钱。”
谢小沫听了顿时笑了笑,她交叉着手臂摆在后腰,随即吹了一口口哨。
“呵呵,我就看看你有什么本事能做出令人满意的食物?”
“放心,你要是做出了,我就立刻跪在你面前叫爸爸。”
方大田听了顿时感觉有兴趣,不由得笑了笑。
“可以,只要你不要后悔。”
说完他控制了火候,开始慢慢熬粥。
方大田在熬煮期间还不断地将冒出的泡泡用勺子抹掉,然后调整火候。
白粥的香味越来越浓,奶白色的汁水浓稠鲜香,犹如牛奶般浓稠的液体在不断地翻滚。
一打开锅盖,粥不断地翻腾冒泡,香气飘逸。
在场的两人闻着这香味,不由得吞咽了一下口水。
尤其是谢小沫,完全没想到只是白粥都能弄得如此鲜香。
她吞咽了一下口水,似乎忍不住吃上一口。
她看着旁边已经处理好的里脊肉,不由得问道。
“为什么不在粥里面加上肉沫?”
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