"苏老板,"孙进转向苏青柠,"老夫今日来,是想讨教一二。听说你这养生点心颇有独到之处?"
"孙大人过奖。"苏青柠做了个请的手势,"请随我来后院,让小女子献丑。"
等他们进了后院,街上的风波也渐渐平息。人群散去时,都在低声议论:"原来是御医院的孙大人都来捧场,看来这点心确实不简单......"
后院中,苏青柠正在为孙进演示点心的制作过程。
"妙啊!"看完整个过程,孙进连连赞叹,"你这配方,与《千金方》中的养生之道可谓异曲同工。"
"孙大人见笑了。"苏青柠谦逊地说,"小女子不过是略懂些皮毛。"
"过谦了。"孙进捻须道,"老夫倒想请教一个问题:你这般年纪,如何能对养生之道有如此深入的了解?"
苏青柠沏了杯茶,不慌不忙地说:"说来话长。小女子幼时随祖父学医,偶然得见一本古籍,上面记载了不少养生食补的方子。"
"哦?"孙进来了兴趣,"是什么古籍?"
"那本书已经残缺不全,只记得书名中有个食字。"苏青柠故作回忆状,"不过里面的方子确实奇妙,将药食之道融为一体。"
孙进若有所思:"你这么一说,倒让老夫想起一事。当年太医院藏书阁中,确实有一本《太食养生录》,据说是唐代某位御医所着。只是年代久远,早已失传......"
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"原来如此。"苏青柠脸上露出恍然大悟的表情,心中却在暗自盘算。她当然知道这本书,因为这正是她从现代带来的那本食谱的来源。
"对了,"孙进忽然话锋一转,"过几日是枢密院孙大人的寿宴,听说你接了这单生意?"
"正是。已经在准备了。"
"你可知道,"孙进压低声音,"这位孙大人的身体,最近不太好?"
苏青柠点点头:"听夫人提过一些。说是总觉得疲乏,精神不济。"
"不止如此。"孙进叹了口气,"他最近还经常头晕目眩,这可不是好兆头。"
苏青柠心中一动。在她的历史知识中,这位枢密院大人确实在靖康之变前后身故,难道从现在就已经有了征兆?
"孙大人的意思是......"
"老夫是想请你在点心里多加些养身的药材。"孙进说,"这位大人身系社稷,若能借此调养......"
"明白了。"苏青柠说,"我这就去改良配方。"
她起身走向药材柜,取出几味药材:"人参、茯苓养气安神,加上一点天麻,可以缓解头晕......"
"好!"孙进看得连连点头,"你这配方,比老夫开的药还要巧妙。"
正说着,外面传来一阵脚步声。李善匆匆跑进来:"不好了!荣华楼把价格降了一半,还说要跟我们比试点心手艺!"
苏青柠却丝毫不慌:"让他们比便是。"
"可是......"
"李善,"苏青柠转身问道,"你可知道为什么荣华楼要在这个时候降价?"
李善愣住了:"这......"
"因为他们慌了。"孙进在一旁说道,"若不是心虚,何必用这种下策?"
"正是。"苏青柠微微一笑,"他们越是这样,越说明我们走对了路。"
夜色渐深,苏青柠却让伙计们都加了一炉灯火。
"今晚全店通宵准备,"她吩咐道,"明天一早,要让街坊们看看什么才是真正的好点心。"
"可是师傅,"李玉竹担忧道,"荣华楼那边......"
"他们不过是以价取胜。"苏青柠胸有成竟,"而我们要以质取胜。"
她取出一个特制的食盒:"这是我新研制的映日莲,专门针对荣华楼的招牌点心碧玉糕。"
打开食盒,只见里面是一枚晶莹剔透的点心,形如莲花,层层叠叠,在灯下散发着淡淡的光晕。
"这......"李玉竹惊叹道,"太美了!"
"不止是美。"苏青柠取出一块,"你尝尝。"
李玉竹小心翼翼咬了一口,顿时眼前一亮:"入口即化,但又层次分明,每一层都有不同的滋味!"
"没错。"苏青柠解释道,"第一层是莲子清香,第二层是玫瑰甜润,第三层是桂花醇厚,最里面还有一点人参的回甘。既养生,又美味。"
这时,孙进也凑过来品尝:"妙啊!这哪里是点心,简直是一件艺术品。"
"明日一早,"苏青柠说,"我们就在店门口摆个品尝台。让大家都来尝尝,到底谁家的点心更胜一筹。"
"高明!"孙进赞叹道,"以质取胜,以诚服人,这才是正道。"
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