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第17章 老七回来了（第1页）
很快郝树强他们就牵着牛来到了预定的地点。
那边都准备好了！
这牛肉有股子味道，要是全都熬煮之后，一下子就暴露了。
郝树强晚上就已经安排好了一批人分牛肉。
这牛肉能倒腾出去的只是大部分，剩下的一部分还是要他们自己人分了的。
那时候别说是牛肉了，就是吃一只小鸡都不是件容易事儿。
杀牛那边都准备好了。
郝树强他们总是做这样的买卖，他们自己人就会杀牛。
这郝树强身为大哥，他有个习惯。
就是每次杀牛，杀猪，杀羊。或者杀狍子啥的，这种大牲口吧！他总是喜欢出第一刀。
这是一种怎么说呢！
习惯！
爱好，或者说癖好比较合适。
他就非常享受这种一刀掌控生命的感觉。
寻常人真的是挺难理解！
两头牛还不知道自己即将迎来怎样的命运。
今天晚上杀得就是小黄牛。
这牛肉是他们自己留着吃的。
就得吃好的！
但是晚上没烧水。
他们把牛牵到了一个瓜棚子里面。
这个地方距离村里大概有个三里地远，非常的安全。
每次他们碰到这种活儿，都是半夜三更的在这处理。
这个地方甚至还有柴火，还有大铁锅，离这地方不远还有一条小溪。
熬了一大锅热水，等着杀牛吧！
今天晚上有道硬菜。
牛血肠。
南方人吃牛血肠，北方人吃猪血肠。
但是今天晚上杀牛不杀猪，这牛血可不能浪费了。
血肠比牛肉方便多了。
话不多说，开始杀牛！
杀牛是个技术活，讲究的是快准狠。
一般来说，农户不舍得杀牛，都邀请专人处理。
郝树强不一样，这小子自备了一把尖刀。
他这尖刀有点流弊，是一把大刺刺。
刺刀！
这东西，得有几十年的历史了，相当锋利了！
那边热水烧好了，灌血肠的小料也都准备齐全了。
郝树强拎着刺刀就慢悠悠地走了过去。
他们这地方还点着煤油灯呢！
大月亮地，能看清楚，这是个杀牛的好日子啊！
“兄弟们！”
“杀牛之前，该说的话我得先讲好！”
“今天晚上，吃了这顿血肠，自己把肉带回去！”
“回去之后，马上炖了，可别留着！”
“这肉啊！”
“留不住！”
“吃进肚里的才叫肉！”
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