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第284章 悠闲生活（第1页）

事实证明，怕什么来什么。

周七千叮咛万嘱咐，把要点全部都说了一遍。

王思思信誓旦旦的保证没有问题。

结果，周七看着火势正旺，就去了一趟洗手间。

回来之后。

王思思：嘿嘿。

火灭了。

周七都被气笑了，他只能笑一笑蒜了。

“我错了，我从一开始就不应该走开，但是，但是，但是……刚才烧的不是好好的吗？为什么突然又灭了？”

王思思指了指灶台。

周七伸头一看。

“我不是告诉你不要加这么多木头吗？要看准了再加。”

在周七手把手的指导之下，这火又重新生了起来。

王思思被罚坐在火口前，手摇风鼓。

夏天本来就热，这会儿坐在火堆前面热上加热。

还好有个贴心人，林如梦时不时给他传送一点生命的源泉，这才让他不至于脱水。

周七在厨房里也不算好瘦，但是肯定比他好。

这会儿天热，面很快就开了。

三女坐在院子里把十几斤的马齿苋处理好，又洗干净送了进来。

马齿苋可以焯水，也可以不焯水。

焯水过后的马齿苋，吃起来有点滑溜溜的口感。

周七不太喜欢，所以没有焯水，只是切碎以后，加上一点盐，稍微杀一杀水分，这样比较好包。

马齿苋加上三肥七瘦的肉馅。

如果肉馅比较瘦，可以酌情多添加一些食用油。

因为野菜馅儿毕竟比较素，如果太干了，吃起来口感和味道会稍微差一点。

但是如果很喜欢野菜那股特殊的野菜味儿的话，可以少加油，吃起来比较干，但是味道也很不错。

调料就放葱姜花椒泡的水，再加上酱油，盐，蚝油，这些家庭基础的调味料就可以。

周七不喜欢在野菜馅儿的包子里加太多调味料，因为这样的话，很容易把野菜的那股清香味儿给盖住。

当然了，这个东西也是见仁见智，喜欢怎么弄就怎么弄。

因为贴饼子可以做的比较薄，能够挂在壁上，但是包子本身的重量比较大，很容易会掉下来。

所以周期把圆包子改为长条形的包子，而且做的比较小比较薄，这样的话，应该能够贴的住。

一圈儿小包子显然不够，这群饿死鬼吃的。

周七又在铁锅上放了一层蒸笼架，把剩下的包子放上去，这样下层炖鸡，上层蒸包子，正好一锅出。

完美！

凉拌马齿苋需要焯一下水。

水烧开之后加一点油和一点盐，这样会让蔬菜保持原来的颜色，其余的绿叶菜焯水，也都要这样处理。

焯水捞出过凉水，然后挤干水分。

凉拌的料汁就要看个人喜好周期，切了蒜末又加了一点辣椒，再加入生抽，白糖，醋和香油。

凉拌马齿苋就做好了。

至于干煸豆角和豆角，土豆炖五花肉，那更是经常做的菜。

没忙活多久，菜就都做好了。

周七一打开铁锅的盖子，一股白茫茫的雾气就疯狂的弥散开，充满了厨房的各个角落。

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