“茄子的口感非常嫩,肉沫有肉的香味,但是没有很油,所有的调料都入味了,整体的口感吃起来很平衡。”
齐越上一局的时候,对别人的菜品评价也都差不多。
这种态度引起了周七的怀疑。
不管是从王思思的叙述,还是海选过后,周七去网上的搜索到的内容来看,这个齐大师应该是个心直口快的人。
以前的美食评论栏目也好,参加其他比赛时候的犀利评论,都给人一种不会徇私,不会端水,有什么说什么的感觉。
今天这个表现真的是很让人奇怪。
来不及细想,他们漱完口之后,就来到了余念一那边。
绿色的菜真是太好找了。
虎皮尖椒,回锅肉,干煸四季豆,再加一个口感清爽的蚝油生菜。
周七从第1道菜开始品尝,每一道菜入口,都能让他尝出这道菜与传统做法的一些区别,
很显然,余念一并没有因为这次比赛简单而选择偷懒。
每一道菜,她都在传统的制作方法上,做出了一点创新。
而且她这人还挺听劝的。
上次比赛,有评委说她做的菜太辣了,很多人都接受不了。
这次比赛余念一就选择了降低一些辣度,在保留辛辣风味的同时,尽量让辣度降低到大部分人都能接受的程度。
好吃,确实好吃。
连非常挑剔的陆淮,也总算说了句人话。
“这个回锅肉特别好吃,因为有些厨师会做的特别油腻,但是这个不一样,虽然煎过头,会让五花肉损失一些口感。”
“但是换句话说,也会让五花肉没有那么油腻,这肉选的也挺好,没有用特别肥的五花肉,这种口感我还是能接受的。”
冯嘉安也接口说道。
“我也很喜欢这个味道,而且里面不光放了蒜苗,还放了一点青辣椒,我觉得味道确实比只放蒜苗要好。”
轮到周七,夸人的话都被他们说的差不多了。
他只能用两个字表达一下自己的心情。
“好吃。”
如果其他几位评委没有私心的话,这场比赛余念一已经是赢定了。
王思思从这些人的表情上来看,就已经知道了结局。
比赛结束之后,他想尽量的装出一副无所谓的样子,可是脸上的笑容怎么看怎么有些不自然。
在迈向楼梯的时候。
还因为走神,差点摔了一跤。
幸好有周七在身边,不然的话肯定要摔一个狗……
王思思惊魂未定,扶着周七,脸上露出了一个惨淡的笑容。
“谢谢你啊,我有点恍惚,可能是太累了吧。”
周七也露出了一个非常勉强的笑容。
“我能理解,但是吧……哥。”
“怎么了?”
“别的都好说,你能把手先从我头上拿下来吗?你这样摁着我脑袋,我脖子有点累。”
王思思这才察觉到自己把人家当拐杖了。
一边说着抱歉,一边赶紧收回手。
嘴上还不忘给自己找补一下。
“我昨天晚上没怎么休息好,刚才又比了半天,怪累的。”
“理解理解,我懂。”
说完话之后,气氛突然变得非常沉默。
两人正觉得很尴尬的时候,幸好不远处传来的高跟鞋声拯救了他们。
“你们在这站着干什么呀?”
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