八大家族张、赵、杜、柳、郭、杨、殷、任，各大家族的族长族老相陪。 众人推杯换盏，席间的气氛十分热烈。 刘玉频频敬酒，袁江安来者不拒，口若悬河，侃侃而谈，一时间宾主尽欢。 袁江安夹了一口干煸牛肉丝，吃得不断点头，称赞道： “人说川菜一菜一格，百菜百味，我还不信，今日品尝一番，果然名不虚传！” “调味多变，菜式多样，口味清鲜醇浓并重，真乃美食之乡。” 刘玉放下玉筷，哈哈大笑道： “使者大人您有所不知，若论这吃之一道，我可是颇有建树。” “川菜在色、香、味、形上兼有南北之长、口味上有“多、广、厚”的特点。历来有七味八滋之说。” 袁江安眼前一亮，忙拱手问道： “...

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