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第187章 学习水果知识二（第3页）

含果胶和纤维、吸附肠道内有毒物质，有排毒作用。

与苹果一样，双向调节肠胃，脾虚泻滞吃可止泻；便秘吃润肠通便。

培干磨粉有助胃溃疡愈合。

猕猴桃

防癌有道，咳嗽时进食可能会加重病情。

维生素c比苹果高20～80倍，比柑橘高5～10倍，这种抗氧化物可有效阻止致癌物质亚硝酸铵在人体内形成。

调中下气。滋补强身、清热利尿、清胃润燥。

治内热心烦、防治坏血病、高血压、心血管病、癌症等。

对于医治消化道癌症和肺癌别有一手。

水蜜桃

补血养颜，性温，多吃会令人体内热过盛、胃胀胸闷

含丰富铁质、增加人体血红蛋白数量。

含较多脂肪和蛋白质。

桃肉美颜。

桃仁活血化淤、平喘止咳，但过量和行经期间不宜。

桃树流出来得树胶是一味糖尿妙药，可强壮滋补、调节血糖水平。

桃花可煮水洗面、沐浴、饮用。

桃子榨汁+淘米水洗面润泽肌肤。

橙柑橘

抗癌食品，化痰顺气。热咳痰浓浊口干最宜吃橙柑橘寒咳喉咙痕者须避忌。

维c丰富，增强抵抗力，名副其实的保健康抗氧化剂。

顺气化痰、清热生津、健脾开胃。

陈皮：维c和胡萝卜素比果肉多，内含挥发油促进肠胃蠕动，排除脂肪降低血中胆固醇。福建陈皮更平和，增加胃液分泌、促进痰排出，消炎利胆。

感冒时作呕作闷：陈皮老姜煮粥。

咳嗽痰多：鲜橙连皮煮南北杏冰糖

南北杏

护体，性质平和、润肺止渴。

鲜杏含丰富蛋白质、胡萝卜素、维Ac、钙、磷、铁、儿茶素，可帮助对抗癌物质及游离基的侵袭。

杏仁糊帮助排便、止咳润肺。

银杏中也含小量氢氰酸，不宜大量生吃。生吃十数粒，有清热之效。

银杏有降胆固醇、固肾、止咳之效。

虚寒者：将银杏煨熟配药。

夜尿者：煨熟银杏蘸蜜糖。

白带多者：煨熟银杏煮鸡蛋糖水。

腐竹配白果鸡蛋糖水：不适宜身体虚寒者。

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