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第八章 这个就叫做专业（第1页）
沈霄也不管其他人诧异的眼神，开始做菜。
一名优秀的厨师，要做一桌大菜，是需要有规划的。
要保证荤素搭配，还要掌握好各道菜的烹饪时间。
首先打量了一下食材。
很快便确定了十道菜。
粉蒸排骨，清蒸鲈鱼，油焖大虾，爆炒黄鳝，卤牛肉。
青菜则有滑藕片，清炒小白菜，青椒炒肉丝，蚕豆粉丝汤……
这其中，粉蒸排骨，油焖大虾，爆炒黄鳝算是鄂菜的典型菜系。
脑海中搜索这几道菜制作技艺，很快便确定方案。
沈霄提刀，将肉案上剁了一半的排骨全部剁成小块。
“砰！”
“砰砰！！”
如同一名武林高手拿到趁手的兵器，提上刀的那一刻，动作娴熟无比。
看得旁边的人一愣一愣的。
不到两分钟，沈霄便将排骨剁好，没有半块肉洒落。
看直播的观众傻眼了。
“嘶！这家伙还真有两把刷子，这动作，绝对练过。”
“手起刀落，轻轻松松，好手艺！”
“沈霄加油！我为之前黑你的言论说抱歉！”
沈霄的操作让不少观众改变了之前的看法。
“叮！恭喜宿主获得一百人气值！”
“恭喜宿主获得获得一千人气值！”
“恭喜宿主获得一万人气值！”
………
观众夸赞沈霄的同时，脑海中系统提示音不断。
沈霄大受鼓舞，手上的动作快了几分。
排骨剁好，用清水洗净，捞出后沥干水分备用。
随后切葱姜蒜等配料。
“这个我来吧！”
旁边蒋情情要来帮忙。
被沈霄婉拒：“谢谢，不过这个还是我来！”
“好吧！”
蒋情情撇了撇嘴，表情有些小尴尬，心想这点小事，自己还干不来？
可下一刻，当她看到沈霄的刀法后，顿时知道对方这是给自己留了面子。
“咔咔！”
只见沈霄几刀下去，就将两块生姜切成厚薄均匀的姜片。
接着切蒜，动作堪称精彩绝伦。
去皮的蒜瓣一溜摆上案板。
左手将蒜瓣一颗颗往前推送，菜刀上下翻飞，完全看不到刀刃。
咔咔咔！
片刻功夫，便得到一堆薄薄的蒜片。
“卧槽，卧槽！沈霄的刀工，不是一般的厉害！”
“呜呜呜，沈霄哥哥好厉害！加油！”
“精彩！这绝对是酒店大厨的水平。”
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