630中文网>失业后，我绑定自由职业系统 > 第183章 你管这叫颠勺（第3页）
第183章 你管这叫颠勺（第3页）
“好了，切完了，呜~可真累啊。”
此时，陈远恰好切完了，他活动了活动着手腕、胳膊、后背，感慨了一句。
看着陈远切好的腰花，一旁的几位小厨师互相对视了几眼，每个人都惊讶不已。
“陈老师，你还说你没做过厨师呢，你看你这切得，虽然慢一点，但是切得很好嘛！”这时，王经理一脸得意的夸了一句。
陈远也只是笑笑，没有回什么。
然后对刘峰说道：“刘厨师长，咱继续吧，接下来就不用等我了。”
刘峰缓缓点了点头，“行。”
看着一脸淡定的陈远，他心里莫名的有一股不妙的预感。
由于最耗时的环节已经结束，所以接下来，陈远和刘峰做菜的进度几乎差不多。
调汁、腰子、炒配菜等等这些工序，他都是完全按照【美食】技能给他的数据来操作的。
油温、油锅里滑腰花的时间、调汁里各种调料的比例、配菜的搭配等等，他都拿捏的分毫不差。
把这些工作做完之后，就到了让陈远有些许为难的工序：颠勺。
颠勺的目的，是让锅里的食材均匀地受热、上色、入味。
像爆炒腰花这种十分讲究火候的菜，腰花在锅里用大火爆炒的时间很短，只需要十几秒钟就可以出锅。
所以，颠勺也是这道菜很重要的一个环节。
家里的锅陈远倒是能颠一颠，但是饭店的大炒勺没有锅把儿，他实在是不会。
但这也没难住陈远，只见他把腰花倒进锅里之后，直接用双手抓着炒勺两边的挂耳。
然后端起炒勺，上上下下、左左右右、前前后后的快速、胡乱的颠了起来。
他这动作，就像是在用筛网筛沙子一样。
但他不求颠的漂亮，只求颠的实在。
颠勺又不是为了好看，就他这仲颠勺法，你敢说他颠的不均匀？
但由于颠的太乱，锅里的菜都掉出来不少。
陈远的操作，直接把在场的人看懵逼了。
你这是在拿炒勺锻炼身体呢？！
有的人已经忍不住笑了起来。
就连沈晓静都皱起了眉头，她已经在考虑，要不要把这段剪到视频里了。
刘峰此时正在非常专业的颠勺，看到陈远这个操作，他都愣了。
你这是哪个师父教的？！
好不好看先不说，你锅里的菜可没剩多少了啊！
“3，2，1！”
默默地在心里倒数结束之后，陈远立即关火。
然后快速的把锅里仅剩三分之二的爆炒腰花，倒进了提前准备好的盘子里。
他甚至比刘峰做完的都早。
“好了！”
把锅放下后，陈远轻松的喊了一句。
喜欢失业后，我绑定自由职业系统（）失业后，我绑定自由职业系统。
请勿开启浏览器阅读模式，否则将导致章节内容缺失及无法阅读下一章。
相邻推荐:启忆录 野有蔓草，思君难休 梦幻西游：我押镖捉鬼威震三界 霸王花，小杠精，无敌的我亮晶晶 抄家流放，落魄将军竟成了凤后 江湖小酒馆快穿 天下第一女婿 疯批帝王求宠，皇后转身逃走 难顶！他哭着撒娇 离谱！最强兵王居然是Omega 成为状元后，她说清北离家太远 原神，我璃月太子，不想继承神位 手拿名臣系统，我在古代女扮男装 70年代辣妻爱不停 我死后，成了战神将军的白月光 熊出没里的穿越者 霍格沃茨：这个学弟是正还是邪？ 重生到异界从废物开始 仙道饲养员 还愿阁
已完结热门小说推荐
