果然不出孙策所料,如今生产盐的方法还是最原始的煎煮法。
所谓的煎煮法,即用盘为煎,用锅为煮,史称“煮海为盐”。用煎煮法制取海盐不但产量低,而且质量差。
煎煮法的一个重要缺陷在于,需要足够的燃料。
海水取之不竭,且易得。然而要得到足够的燃料就需要壮丁去砍伐足够的薪柴。
海盐县几乎所有的居民都以煮盐为生,因为煮盐需要灶台,所以每一户又被称作灶户。
灶户家中若是男壮丁多,则家中的日子往往好过一些,因为能够砍伐到足够的薪柴,所以每日煮出的盐也要比别人家多些。
至于那些家中壮丁少,甚至没有壮丁的,日子便过的极难。
约莫走了小半个时辰,孙策便看见了不少的浓烟,还有在浓烟下走来走去的人们。
孙策走到近处,便听到不少灶户向崔朋行礼,口中直称:“崔县长又来了!”
显然,崔朋这县长做的还是比较称职的。
孙策仔细观察了一下灶台。
灶台为方形,宽约1.5米、高约0.3米,以砖砌泥糊而成。
灶台上安放一口方形铁质平底盐锅,边长1米有余,锅沿高约0.1米。灶台旁堆满了木柴,和几个已经制好的盐包。
盐包放在一个大木筐中,孙策打开盐包,不禁皱了皱眉头,这种暗黄色充满了杂质的东西也能叫盐?
没有人前来阻挡孙策,是个人都能看明白,孙策显然比崔朋官大,不然崔大人能向他行礼?而且还是这么年轻的大官,不少人都在心中暗自揣测着。
“这就是煮好的盐?”孙策指着盐包中的东西,向身旁的崔朋问道。
崔朋点点头,答道:“平常百姓吃的便是这种盐,不过主公府中的盐应该是益州来的井盐!”
孙策思索了片刻,问道:“煮盐每日产量几何?”
崔朋不假思索的答道:“若薪柴足够,每日每锅可出盐十斤。”
孙策皱了皱眉,决定将晒盐法教给灶户,如此便能扩大产盐量。产盐量越大,也就意味着盐税越多。
回到海盐县城后,孙策便与崔朋,恒阶,鲁肃,顾雍四人商议晒盐法。
四人听后皆是称奇。
第二日,海滩边就出现了大量的盐田,这便是孙策带领诸人正在试验。
盐田分为两部分,一部分是蒸发池,一部分是结晶池。
先将海水引入蒸发池,经日晒蒸发水分到一定程度时,再倒入结晶池,继续日晒,海水就会成为食盐的饱和溶液,再晒就会逐渐析出食盐来。这得到的晶体就是我们常见的粗盐。
果不其然,才过了三天,盐田里就晒出了一片片白花花的粗盐。
看到这一幕,整个海滩上,所有的灶户都沸腾了。
他们再也不用辛辛苦苦的每日起早贪黑去砍柴了,再也不用费尽千辛万苦,却只能得到极少的盐。
所有的灶户都记住了这个人,这个改变他们命运的人,他就是孙策。
(二更,求收藏!)
本书首发来自17k,第一时间看正版内容!
请勿开启浏览器阅读模式,否则将导致章节内容缺失及无法阅读下一章。
相邻推荐:执笔录 名剑传说之情路官道 暗黑破坏神的乱入大叔 巅峰雷少 渡浮沉 星动九天 穿越成庶子 千香百媚 地球没有末日 皇家四号恶魔校草 仙剑奇侠传之异剑引 不死人传说之赤雪城 霸吻小小宠儿的唇 灵鬼异事 逆天神武 惹上腹黑首席 天地混沌决 穿越网王之助教是女生 恶总裁的拒婚新娘 撒旦总裁的傀儡娃娃
好书推荐:揉碎温柔为夫体弱多病和情敌在古代种田搞基建我有了首都户口暗恋指南星际双修指南我只是一朵云瑜伽老师花样多妈宝女她躺平爆红了你不能这么对我带着战略仓库回大唐背叛宗门,你们后悔什么?重生之护花痞少许你三世民国重生回到古代当夫子太子殿下躺平日常我的外甥是雍正公主 驸马 重生重生宠妻时光盗不走的爱人古穿今之甜妻混世小术士高手她带着全家翻身借一缕阳光路过爸爸偷了我的女朋友的东西后妈卷走40万失踪后续