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第356章 米其林进修(第2页)

林峰知道,上海有米其林分公司,所以就没必要让这31人全部去法国进修了,先不说这多出来的一笔巨大开销,光是时间上都得浪费不少。

上海的进修班为期是三个月,林峰相信,在这三个月的时间里,他们一定能学到许多宝贵的餐饮经验,对于他们厨艺的提升也一定会起到至关作用。

王大壮满眼感激的看着林峰,激动道:“这可太好了林总,非常感谢您这么大力的支持,您放心吧,我一定不会辜负对您的信任,不仅我自身要通过这次机会好好的深造,同时我也一定为您培养出更多优秀的厨师!”

作为一名厨师来讲,米其林绝对是厨师们心目中的圣地,这个地位就好比是所有学子对于清华大学的崇尚一样。

能够得到去米其林进修的机会,这可是非常难得的!

所以王大壮也在心里面下定了决心,这次一定要好好的提升自己!

林峰说的没错,自己作为总店的厨师长,打铁还需自身硬,只有自己的厨艺是最高的最强的,这样才能培养好下面的厨师。

如果自己的厨艺都不精湛,那下面的人就更别说了。

这将会使一家餐厅水准大打折扣!

这个会议一直从早上开到了中午,才算是全部开完了。

所有人散会后,也是按照林峰的要求进行着第一时间的部署。

所有分店的店长也是第一时间回到了各自的分店,开始传达着林峰此次会议的重要精神。

次日,高强就拿着做好的方案来到了林峰的办公室。

林峰看着手中的方案点了点头,满意道:“你小子效率不错啊,可以,就这么办吧。”

高强挠了挠头,嘿嘿一笑:“这些都是我和周经理商量好的,并不是我一个人完成的。”

林峰摆了摆手:“没关系,只要方案是好的就行,那你这就开始推广这次的婚庆活动吧。”

高强点了点头,神色间有些惆怅,站在林峰的面前也没走。

林峰也觉得高强好像还有什么事:“怎么了?还有什么事吗?”

只见高强非常认真的说道:“林总,我能请一天假吗?”

高强来到林峰的公司也有几个月了,这还是他第一次主动说要请假。

林峰让他去开始推广婚庆的活动,可他在此时却突然提出要请假,想来一定是有重要的事情需要处理。

“你从来都没请过假,一定是有什么重要的事情吧,你告诉我,看看我能不能帮你点什么。”

林峰的个性一向如此,只要是手底下的人有什么困难,他一定会义不容辞。

这就是典型的护短,换句话说就是爱管事,天生的劳碌命。

高强显得有些不好意思,这件事他本来是不打算告诉林峰的,但林峰都把话说到这种份上了,想了想决定还是打算告诉他。

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