正好是下班的点,有不少人都看过来,沈穗大大方方的喊着,“明天早点铺开业,热腾腾的肉包子、小米粥,大家有空过来吃早饭呀。”
她这一嗓子把周翠华给引了过来。
“哟,妹子你这打算开张啊。”周翠华没想到沈穗动作这么快,压低声音问了句,“营业执照办好没?”
虽说没办好也能开张,但万一有人来找麻烦就不好了。
沈穗点头。
“这么快,行啊。”周翠华有些意外,沈穗这动作可真快。
“那你一个人能忙得过来?”
这又得包包子又得烧火,忙得过来吗?
“我试试看。”沈穗觉得问题不大。
肉馅儿是头天晚上弄好的,不然你早晨四五点钟在那里剁肉馅儿,不得被邻居给骂死?
和素馅儿包子不同,肉馅儿能放,弄好馅儿放冰箱里完全没事。
临睡觉前把面和好,放在锅里温热着,第二天用来包包子正好。
当然为了赶上早餐的趟儿,沈穗还是起了个大早。
说是这么说,但沈穗还是起了个大早。
不到四点钟就起了床。
怕把孩子们吵醒,她晚上是在秦晋生那屋里睡的。
毕竟这男人不怕她吵。
先给秦晋生换了尿袋,又换好了尿布。
沈穗这才洗手洗脸去厨房忙活。
煤、面、小米和肉馅儿,统统都被拉到店里。
凌晨四点的省城还很冷清,路上沈穗遇到了个扫厕所的。
他们都在为生活忙活着,天还没亮时遇上了,也不过对视笑了笑。
各自忙碌去。
沈穗先是淘米下锅,烧火熬着小米粥。
这边忙活完,就开始包包子。
她动作快,包出来的包子也花样好看。
白菜肉、萝卜肉、芹菜肉,三样包子三个花样儿。
分别放在不同的笼屉里。
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