“我也要玩,我也要玩!”潘浅浅看着面块跃跃欲试。
张九秋看着兴奋过头的潘浅浅,摇了摇头:“这孩子还是太年轻了,等多做几次就知道了。”
做好之后,把膜放到烤炉里面。
张九秋找来找去,决定还是用王奚言的炼丹炉。
“老王~你那炼丹炉可以烤饼吧?”
王奚言:……
可以,但不太想。
“你可以吃两个肉夹馍。”张九秋比划了个二。
王奚言立刻点头如捣蒜,生怕人反悔似的:“好好好!”
等到炼丹炉里传出香喷喷的气味,卤肉也煮好了。
张寻文赶紧把肉捞出来放凉。
“等一下切成渣渣就可以夹到面饼里面了。”
张九秋交代了一句,就赶紧去看自己的豆腐脑儿了。
豆腐脑儿还是要吃辣的,加酱油、大头菜丁和葱花,面上来一勺油辣子,撒上少许炒得酥脆的黄豆,别提有多香了。
当然了,想放折耳根也是可以的。
不过今天没有买到,张九秋寻思着在后山种一片折耳根的可行度有多高,会不会刚一种下就被王奚言它们弄死了?
一个不注意,张寻文那边已经开始啃肉夹馍了。
面饼做得比较薄,表皮酥脆,里面夹着非常多卤肉,甚至张寻文一口都咬不下。
王奚言锐评:“你这哪里是做肉夹馍,你这是给肉找了个碗啊!”
张寻文才不管别人说什么,那些都是恶评!
只有吃到肚子里的才是真的!
卤肉里带着些汁水,浸到面饼上,吃起来不会太干巴。
面饼烤得也很香,那是阳光晒过麦子的味道,吃进肚子里特别满足。
“要是配点什么带点水分的东西就好了!”他说。
张九秋正好把豆腐脑儿喝的稀里哗啦的,屯屯屯几口下肚,甚至都不需要用勺子。
张寻文眼睛一亮:“我知道了,配上豆腐脑儿正好!”
不过看着张九秋的空碗,上面沾着不少油辣子的痕迹,他就皱起了眉头。
“肉夹馍已经是咸的了,所以豆腐脑儿最好是甜的,这样才叫多滋多味嘛。”
张九秋睨了他一眼:“那你可得在我下次问问题之前想好再回答,不然只能吃咸豆腐脑儿了。”
张寻文:……
听到了听到了,两只耳朵都听到了!
第三次出摊时,张九秋终于见到了小组里面那个没有脱发的忠实粉丝。
“你是——”
看到排队第一人是个仙气飘飘的青衣女子,清冷的面庞与小组里发言的大相径庭。
张九秋只好压低音量询问:“——脱发老师?”
对方的脸上出现了短暂的空白,张九秋正要道歉认错人时,她开口:“嗯。”
张九秋:……
没想到线下这么高冷!
“我要咸的!”她惜字如金。
要不是张九秋经常看她在小组里发言,还真不敢相信这种气质美女会喜欢吃她的肉夹馍。
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