“……差不多可以了。”
“这个真费工夫啊,夏尔。”
在常去的酒馆里,夏尔正准备尝试新料理。以前世的味觉,在这边的世界能接受到什么程度呢?
从昨晚深夜到现在,夏尔和店里的人轮流,在圆柱形的深锅下点火。不过,因为不需要微妙的调节,只要一个劲儿让水沸腾就可以了,所以管理本身并不难。
“店长,作为交换,材料费很便宜吧?”
“那还用说,骨头什么的,一般人是不吃的,只是不知道扔骨头的地方而已。”
经过几个小时熬煮的汤现在变得浑浊,散发出特有的香味。
“那你呢?”
“现在就可以。”
夏尔唰、唰地把水沥干。把面条放入汤中,轻轻添上准备好的蛋。最后撒上切成细丝的葱,好了,大功告成。
“请。”
“哦。”
店长接过碗,没有用筷子,而是用木叉子向面条挑战。
“呜噢?!”
“怎么样?”
“这是什么?”
店长一边说话一边继续吃。
“是我太天真了!”
大概是找不到词语来表达吧。那倒是,如果一定硬要说的话,那就是炸骨味。
“我可从来没吃过这种东西!”
“我想也是。”
“夏尔,你从哪儿学来的?”
“……店长,比起这个,店里能提供吗?”
这个大骨面,严格来说只能说是未完成。和前世不同,有些香料是很难弄到的。尽管如此,夏尔还是根据记忆找到了几种味道接近的调味料来替代。
大致吃完之后,店长终于回答。
“味道还不错,应该能成为特产。”
“既然如此。”
“今天就拿出来……每次都做这种东西,有点辛苦。”
这也难怪。因为太费功夫了。
话虽如此,季节马上就要到冬天了。
长夜漫漫,天气越来越冷。这样的话,这道大骨面就不可或缺了。一边吃着这个边喝一杯酒……一定会有人沉迷其中。
应该说,如果店长能推广到全世界,夏尔不自己做也能吃到。在这期间,如果酱油和味极鲜能自然产生的话,就更高兴了。虽然夏尔知道不太可能。
这家酒馆也给了夏尔很多关照。为了即使自己不在了也不会减少收入,夏尔想留下一两道能成为特产的菜谱。
现在是蓝玉之月。再过十天左右,就要举办蓝玉集市了。对福林斯蒂亚各地的商人来说,这是个节日。结束之后,日历上就是冬天了。
明天,卡恩的商队将为此前往科普特。夏尔也搭了顺风车。但是,目的地也在那之后,这次是长途旅行。
“总觉得口渴。”
“店长,会想喝酒吧?”
“哈哈,原来如此,你也越来越会做生意了。”
夏尔也不是只会高雅的菜品,尽管夏尔并不觉得大骨面很低级。
不过,在这样的店里,比起纤细的口感,大口大口地吃下去的满足感更容易被人接受。
夏尔目光转向窗外。街道对面的房屋,在鲜红的背景下变成了黑色的剪影。差不多了。
“今天真是好冷啊……店长,三杯麦芽酒!”
悬挂的铃铛发出叮铃的响声。
推开出入口的门进来的,是沃尔特五人组。
“欢迎回来。”
“哦,是夏尔吗?咦?”
“怎么了?”
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