叶氏舀了一盆水洗手,听着这番话动作一顿,很不好意思的道:“小妹,那个,我还真不知道这个炒饼怎么做。”
沈月瑶笑了笑道:“我来做就行。”
“很简单,回头啊,无论是家里做了饼还是大米,第二顿的时候,可以炒着吃。”
其实做主食的话,第一顿免不了会多做一些。
第一顿吃的味道很好,第二顿第三顿在锅里蒸煮过,味道就不如第一顿味道那么好。
但可以炒着吃。
沈月瑶打算一会跟三嫂说一下炒饼蛋炒饭的做法。
这次做炒饼,下次他们煮了大米没吃完,就可以做蛋炒饭吃。
不过他们家都习惯吃面食做主食,倒是很少吃大米。
村里人大多都是如此。
估计南方那边可能习惯吃大米。
因为吃面食的话,大家用自家种的小麦磨的粉就可以做着吃了。
吃大米却要买着吃。
叶氏赶忙洗好手跟着沈月瑶进了灶口道:“小妹,我来帮你,给你打个下手也好。”
沈月瑶点了点头道:“三嫂,你先帮忙洗点白菜,一会我要切点白菜叶,再准备点胡萝卜辣椒肉丝鸡蛋大葱……”
沈月瑶将需要准备的东西跟叶氏说了。
叶氏点头,赶忙去准备了。
沈月瑶则拿出饼来,将饼切成条丝状。
叶氏则将所需要准备的东西洗好拿回来在菜板上按照小妹说的切好。
沈月瑶看着外面道:“对了,三嫂,爹娘和三哥他们去哪里了?”
说起这个,叶氏也是满脸笑容,她笑着解释道:“他们昨天吃了草莓啊,就觉得太好吃了,这不一大早就出去弄营养土去了,说将东西弄好,早点种草莓,种出来了就可以吃草莓了。”
想起草莓的味道,叶氏也觉的好吃。
沈月瑶都没想到爹娘他们那么积极。
也是草莓确实好吃,很甜。
说明山上那草莓品种也不错。
食材都弄好了,叶氏便帮着烧火。
沈月瑶在锅里放了点油,放的油比平日炒菜用的油多。
烧热后,将花椒放入炒,炸出香味来,再将花椒捞出来。
再放入葱蒜末,干辣椒炒……
之后再将蔬菜放入炒。
放盐调味料,还要炒肉丝,加上肉丝,早晨的营养也就足够了。
吃肉能让人身体有力气。
很快,锅里就散发出浓郁的香味来了。
叶氏一边烧着柴火一边闻着香味,感觉口水都要流出来了。
有小妹在真是好好,每顿都能吃到不同味道的美食。
叶氏咽了咽口水,继续烧火。
……
沈承舟和崔氏他们晚上兴奋的躺下好一会才睡着。
早晨天刚蒙蒙亮就睡不着,激动的起来了。
两个人一商量,就都准备去弄营养土,打算赶紧种草莓。
似乎早一天种植就能早一天吃到草莓。
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