赵棱将切好段的配菜一股脑倒入热好油的铁锅,翻炒颠勺,干得十分忘我。
心思都放在火候、菜色、香味、入味时机,还有翻炒力度,搭配摇锅的时机和弧度。赵棱感觉不是在炒菜,像在创作什么大作一般。
饭端到徐则炁面前,又转身回厨房收拾了。
徐则炁拿着筷子夹了口饭菜,“嗯,还行吧。这小子不会想做厨神吧?看着一脸没出息的样子。”
餐馆迎来了第一位客人,“老板,要碗炒面。”
“好!”厨房里传来赵棱中气十足的声音。厨房又开始变得热火朝天。
徐则炁吃完饭,开始换张桌子摆棋谱。
又是新的篇章,中炮直车边马对屏风马挺7卒。
红五七炮型的黑右炮巡河式。
红方中炮边马,平衡子力,打“短平快”的攻击风格。黑还是出车和屏风马,挺7卒制马,惯用阵形,风行一时,攻防体系研究完备。
红炮平七,五七炮出现了。黑右炮巡河。红右车压炮。黑马7进6。
红出左车。黑对出直车。红左车巡河。黑上右象。
至此五七炮对屏风马的典型阵形成型。
红兵九进一,打通边马。黑进3卒,给左马加根,稳健下法。
红方有两种应着。
一是车二退二。
黑上右士。双方都上七路兵卒。若是黑方3卒吃兵,则红方中炮出击,黑方子力被挑动,后续红方占先。
河边子力聚集。
红右车吃卒。黑左炮过河。红左车退一。黑过河炮打兵。红左炮轰卒。
黑左车过河。红左车进一。
双方兑子。
黑炮3进2。红右马盘河。黑中象吃炮。红车平七要吃子。黑右马盘河。
黑方双马盘河。
红马踩马。黑炮吃马。
双方兑马。
红车退二吃炮。黑河口象回防。
双方势均力敌。
徐则炁下到终局黑胜。红方子都被吃光了。黑有车马卒,红方必败。
落子不但要联结布局,还要减少不必要的失子。
另一种应着是车二退三。
黑上右士,左盘河马入兵林。红左炮退一。红右车吃马。若是红炮连成七路一线,黑车可以平4,3卒过河。双方互缠。若红右相靠边,黑车巡河,平炮邀兑,双方还是对峙。
黑炮8平7。红右车避开黑炮火力。黑炮打马。红七兵进一。黑3卒吃兵。
若是黑炮平1再吃马,则红炮平三,攻击黑方底象,黑方受攻不利。
红车平七吃卒。黑炮吃马。红左相吃炮。黑右马盘河。
黑方有对抗之势。
徐则炁下到最后,红车被黑方子力压在底线禁锢住了。黑方占先。黑方胜。
不要让致胜子力被封堵,尤其在快终盘时。力求一击即中!
黑右车巡河式,刚柔并济,变化丰富,非常受棋手推崇,书上受篇幅限制,没有多说。
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