周边客人纷纷点头称是。
&ldo;好,好,贺掌柜说的极是。&rdo;另一桌站起一人,贺云鹏一看却是彭世农大东家。
彭世农指了那冯旦子道:&ldo;你&lso;月香楼&rso;原以为规模大些,在这大同有了些年份儿了,早些年却也红火了一阵子,便自认是百年不倒么?偏这生意场上总是长江前浪推后浪,你方唱罢我登场的局势,哪有常胜的将军?想有起色就得从规矩和经营方式上想法子,若守那一成不变的光景,自是要止步不前。生意场上就这阵仗,停不得步数,取得客人的信赖是正经,一旦停步便要落后。这位兄弟说的极是,这就是竞争,却是公平公正的竞争!&rdo;
那冯旦子气呼呼的一声不吭了。
贺云鹏朝彭世农一拱手道:&ldo;谢彭老东家指点。&rdo;彭世农笑着摆摆手道:&ldo;谈不上指点,我本干粮行出生,做不来这等生意。虽说&lso;月香楼&rso;是我开的,却是经营人才缺乏的很,这些天来琢磨这&lso;天香居&rso;做法,却是极有味道,明着是让利给了客人,实实的却是这一让利,客人多了不止倍,你瞧着,如此经营,用不了多长时间,我那&lso;月香楼&rso;的老客人莫不也要被你挖了去。不过,我却并不妒忌,这妒忌是我商家的死敌,因妒忌就要生恨,因生恨就要做出些伤人脸面、损人勾当的事。如真有我商家做出这等没皮没脸的事,漫说客人容他不得,我商家就容他不得,我彭世农亦容他不得。自有经验,却可交流,学得来自学,学不来再想别的法子。这&lso;天香居&rso;让利待客之道本就是给我大同商家做了个绝无仅有的楷模,财源滚滚指日可待!年轻人自有聪明才智,难得啊!我且饮了此杯,权作向兄弟道个谦儿!&rdo;说罢,仰头一饮而尽。
贺云鹏接了刘成的酒杯来,连道:&ldo;惭愧惭愧!&rdo;便也是一个仰脖。
刘成道:&ldo;今日多是我商道中人,接了郑掌柜的喜气,来这&lso;天香居&rso;一聚,本是难得的事。我自也想了,别看这&lso;天香居&rso;少东家、贺掌柜全是后生晚辈,却是自有惊人之举,实开了我大同府饭庄经营新法的先河。今莫师爷亦在,大家伙权请大同府公认的美食家点评一下,如何?&rdo;
众人哄地叫好。贺云鹏心里一惊道:好家伙,全大同府的商界名流几近全至,大名鼎鼎的官府莫师爷竟也来了!怀着一丝兴奋,四下里一望,却见雅间一桌正中一人站起,五十多岁年纪,细眉窄眼,笑着拱手道:&ldo;错蒙各位东家掌柜抬爱,老朽哪堪称这美食家的名号。不过,我倒觉得,郑掌柜自选了&lso;天香居&rso;为子办事,一则是这&lso;天香居&rso;让了些明利来,饭菜质上量上与各位同道相差无几;二则我倒觉得这&lso;天香居&rso;有特点,大家且看这糕的制作,明显与我大同家不同,但凡我等常下得饭庄的,莫不专寻那特色风味,合得就是个与众不同,吃倒在其次。这位兄弟说的对,这饭庄的生意本就是为糊弄张嘴,嘴舒服了心也就自然就舒坦了,这心一舒坦,脚步儿自由不得你了,可是这个道理?&rdo;
一番话说得众人哈哈大笑。
&ldo;所以说,生意好坏自是运数命数,可这道确要走得正走得直,如同做人做事,须得以诚待人,以智取胜。&rdo;莫师爷正色道,&ldo;万千利润,自古都是德者取之、能者取之、智者取之,且取之有道!&rdo;
众人莫不又是一阵感叹,纷纷点头称是。
站在门外细细聆听的范理阳道:&ldo;坏了&rdo;。范忠庭奇道:&ldo;什么坏了?&rdo;范理阳摇头叹气道:&ldo;想来这莫师爷却是个不爱钱的主,且听他这番话说的全是明理儿。&rdo;范忠庭一晒道:&ldo;明面上自是这番说教,你倒忘了,这世上哪朝哪代但凡官府中人莫不是明着一套,暗地里又一套,说得自然得体好听,底下却不尽然。&rdo;范理阳奇道:&ldo;少东家,你怎知这莫师爷口是心非?&rdo;范忠庭笑道:&ldo;我爹时常说,这世上两种人话自不可信?&rdo;&ldo;哪两种人?&rdo;&ldo;一个是婊子,一个是官家!&rdo;
一句话弄得范理阳掩了嘴地乐。
范忠庭正色道:&ldo;原也不尽指望走那条道去,我爹常说,这商家做生意最大的忌讳就是同官府扯上关系,一旦扯上,吉凶难料,终死路一条;想做大生意,往往又离不开官府权势,那权势就是指路的明灯、攀升的跳板,却是难处。&rdo;范理阳咬了咬牙道:&ldo;少东家,我今且不管他是吉是凶,这个跳板我且试试再说。&rdo;
说着,直奔正面首席而去。
&ldo;郑老东家,今天是令郎喜庆之日,我权代了&lso;天香居&rso;范东家、贺掌柜为郑老东家送上一件贺礼!&rdo;说着一挥手,早有两个伙计依照吩附取了一张大大的宣纸挂在墙上。
众人纷纷起身,让开道儿,却见范理阳早执了一支笔,略一思索,挥毫便写,转瞬收手。
&ldo;百年好合!好字!&rdo;彭世农率先拊掌笑道,&ldo;郑老东家,这礼物却是难求,足以将在座我等比得不成颜色!&rdo;
座中诸人均知,当日范理阳为彭世农题字却分文不取,那字体雄浑苍劲,端的不是一般功底,今却没想到当场为郑东家题字,显见得气氛愈来热烈起来。
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