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第303章（第1页）

季桂月早抢在她前面去叫了。

杜大山一手的木屑，还有斑驳的颜料，仔仔细细洗了手才过来。

打了招呼，钱掌柜就问道：&ldo;大山呐，你可会做烟斗吗？&rdo;

&ldo;会做，不过平日里没怎么做过。&rdo;杜大山老老实实地回答。

钱掌柜就是看中杜大山这老实头的性格，手艺人不需要多八面玲珑，若是杜大山立刻说自己对做烟斗很有经验，他反倒不放心，因为村里一共这么多口人，一杆烟斗能抽上十几二十年的，不可能有多少人来做烟斗的。

听出钱掌柜的话外之音，这是要递门路啊，季桂月就面带了些喜色，而樱子并没有放心思在听，只顾低头吃她的白糖煨栗子。

杜芊芊笑眯眯问道：&ldo;钱掌柜，是不是有客官要啊？&rdo;

&ldo;若是就一人要？倒不值什么，何必问大山？是成品铺子要，活儿可不少，你小姑娘不懂，大山却明白，这烟斗讲究可多，大的小的，贵的贱的，大大小小，种类众多。&rdo;

杜大山点点头，表示认同：&ldo;钱掌柜说的不错，光是做烟斗的木料就有诸多讲究，杜松、榉木、枫树、檀木还有花榈。不过带皮的樱木还有檀木用来做烟斗的可少见，都要留着做弓把子和弓辕，用来做烟斗的话，价格可是不低。&rdo;

这话说得显然在行，钱掌柜放心地点了点头，&ldo;大山呐，这样，你先做五秆来，木材我明儿让二善给你送来。&rdo;

说着拿出了一锭银子，&ldo;呐，这是定金，不必赶，必定要做好了，以后多的是活计。&rdo;

冬日里木匠活儿比先少了好些，偶尔有的不过是打个小杌子或者修修碗橱之类，做烟斗是个细致活儿，光是削木头制烟斗雏胚，就要在干燥通风的地方放上半个月，要让木头的水分彻底蒸发干透，要保浸水不濡、日晒不裂。

外观也讲究，要将木材本身的纹路线条优点表现出来，那斗窝是最最要紧的地方，斗窝的大小深浅、烟道的高低宽窄都有讲究，要让人烟嘴一叨上，立刻舌齿唇喉通畅舒适，思及此，裴华就问道：&ldo;钱掌柜，既然木材都这么讲究，那烟嘴是不是得用上蜜蜡？&rdo;

&ldo;不错。&rdo;钱掌柜呵呵一乐，&ldo;看来我没找错人，那蜜蜡你尽管放心，我让二善一同给你送来。&rdo;

蜜蜡烟嘴光滑坚韧，不会有普通烟嘴子一咬就有压痕的缺点，且不挂脏、不易起粗纹，只要一挂烟油子了，抽烟之人就能立刻瞧出来，那烟斗袋子里的绒探子略一擦拭便复又干净了，只一点，蜜蜡烟嘴不经磕碰，但也正因为这一点，才显得更金贵。

白花花的银裸子还是挺有视觉冲击力的，季桂月笑得见牙不见眼，收了银子，就张罗着去做晚饭，人参鸡汤的确也需要小火慢煨一个多时辰，便让杜大山在这里陪钱掌柜和二善，自己就得去厨房里忙活了。

樱子碗里的白糖煨栗子已经吃了个精光，见季桂月和杜芊芊都去厨房里取忙活，堂屋里岂不都是男的了？她本想在这里帮杜芊芊洗了果子，到学堂散学的时间去接虎子和顺子去，眼下杜芊芊要忙其他事儿，她就预备去阿青家坐一会儿，杜芊芊就盛了一碗白糖煨栗子，上面洒了黄灿灿的桂花蕊，让她捎给阿青尝尝。

端着碗，樱子刚出了杜家院门，就撞见了来探望裴华的南子。

南子下午刚轮到假，就赶了过来，南子娘本来要一起来的，只是南子要留在这里一夜，好照顾裴华，南子娘来了没地方住，反倒给大家伙儿添麻烦，因此只好买了只野鸭子和野鸭蛋让南子送过来。

秋冬时节，天上有时会有野鸭子过，黑乎乎的一大片，人们站在地上就能清晰地听见它们鼓动翅膀的声音。&ldo;呼――呼――&rdo;，就像大风过境。就有人用弹弓去射，打下来的野鸭子就会拿了到赶集的时候去卖，卖野鸭子的并不带秤，因为野鸭子并不是用秤约的，都是一对一对地卖，按照分量的不同，又分为&ldo;对鸭&rdo;和&ldo;八鸭&rdo;，对鸭更重些，价格自然也就更贵些。

卖野鸭子的时候一般都是带着毛的，若是买主需要，卖的人就会当场帮忙褪了毛，因为野鸭子皮薄，所以不能像鸡毛、鹅毛那样用滚水烫，卖野鸭子的人很有经验，直接干拔，&ldo;嗖嗖嗖&rdo;，不过十来把，就将一只鸭子毛褪了个干干净净。

南子娘让南子带来的这只就是拔了毛的，不过那卖鸭子的人倒也不是白帮忙，虽然免费给鸭子拔了毛，但是他们都会将需要拔毛的鸭子放进麻袋里，一只手提着鸭子，另一只手拔毛，拔下来的野鸭子毛就存在了那麻袋里，积少成多，野鸭子毛还是值些钱的。

卖野鸭子的人对野鸭子习性很了解，经常会去那些个野鸭子经常栖息的水荡子和荒滩去捡鸭蛋，腌了咸鸭蛋同野鸭子一同贩卖。

野鸭子蛋做成的咸鸭蛋质细且油多。不像有些咸鸭蛋的蛋白会发干、发粉，野鸭子蛋的蛋白十分柔嫩，轻轻磕破&ldo;空头&rdo;那里的蛋壳儿，筷子头一捅下去，&ldo;吱――&rdo;一声，红油就从鸭蛋黄里冒了出来。

若是夏天，村里的孩子们吃鸭蛋都会很小心，将蛋白蛋黄吃光了，除了空头那里，其余部分蛋壳儿都是完好的，用井水将里头洗干净，到了晚上捉了尾巴发光的萤火虫，装入蛋壳里头，空头的地方往上一层薄废布，透着淡青的鸡蛋壳儿，一闪一闪地发亮，好看极了。

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