很快,观众们都贴上了自己的点赞贴纸,基本上每个选手都有光顾,毕竟大家大差不差,这么几百号人,也总有中意的厨师。
但要说号码贴最多的,还是目前排名前十二的几位选手,他们是优秀厨师中的翘楚,各有绝活,受到大多数观众的喜爱,他们收到的赞是最多的。
这些没吃饱的观众,就聚集在他们的桌位前,等着点餐。
因为五个赞才能点一个菜,所以需要观众商量着来,要点什么菜。
“点个鲍鱼呗!”
有人提议。
“行,就吃鲍鱼。”
他们让郭凡做份鲍鱼,有人要吃红烧,有人要吃清汤,众口难调,意见不统一。
还是郭凡为他们拿主意,做一道传统名菜,清汤鲍鱼,应该适合大众口味。
再纠结下去,可就没得吃了,所以这些客人也就同意了。
与此同时,郭凡这里的人又来了一波,他们要吃海参。
“可以,大家稍等!”
郭凡就开始做大家点的鲍鱼和海参。
首先是清汤鲍鱼,需要将鲍鱼的边沿撕去,片成0.3厘米的大薄片,用高汤汆过捞出,装入汤盘。
将炒锅加热,加入三套汤、料酒、经验,开后打去抚摸,倒入汤盘即可。
这期间在做海参。
这次郭凡选做的是比较有名气的孔府菜,竹影海参。
“为什么这道菜要叫竹影啊?”
有观众在等着也无聊,就询问道。
郭凡是边做菜,边给他们讲典故。
相传,孔制的第七十六代孙“衍圣公”孔令贻一声酷爱书画,对画竹子特别有心得,时常邀一些文人作诗绘画,本来这道菜名叫清汤海参,但在一次聚会时,厨师用鸡脯肉剁泥制成竹节型,加入海参,冲入三套汤上席,孔令贻触景生情,就赐名竹影,流传至今。
“没想到吃个菜还能学典故呢!”观众们调侃道。
等郭凡把这道竹影海参做好后端上来,大家发现清澈见底的汤内竹影绰绰,如白玉般鲜嫩,又有海参相映游离其间,辉映成趣,意境高雅。
“这才好啊!”
大家都情不自禁的叫了声好,觉得郭凡这个厨师真不错,懂得多,做的菜别致还好吃。
他们怕没有了,拿着小碗,不顾烫就开始抢食。
闹得郭凡都劝大家不要抢,菜还有的是,他可以再做。
但是群众可不听他的,这菜很快被抢食一空,抢到的人还爆出欢呼声。
这就引来了其他人的注意。
“咋还抢上了,有这么好吃吗?”
其他观众就很不理解。
“你们来尝尝不就知道了,嘶……”
这边在品尝海参的观众,被烫的嘶嘶哈哈,也要说话。
人都有好奇心,于是其他桌的观众,也都过来看一看。
结果这边刚做好的竹影海参已经抢没了,大家又开始抢鲍鱼。
现场有点混乱,主持人赶紧出来调停。
请勿开启浏览器阅读模式,否则将导致章节内容缺失及无法阅读下一章。
相邻推荐:爸爸请注意,这里有钱赚 村医最风流 治愈那朵黑心莲(女尊) 我干白事儿这些年 小漂亮拿到万人迷剧本 止渴 大意了!我让绝美校花沦陷了 万人迷alpha不想逆袭[快穿] 小村医的风流韵事 假高四后班任是我前任 中心城的氪石先生[综英美] 穿成渣A后把反派标记了 病美人白月光决定摆烂(重生) [清穿+红楼]皇后娘娘金安 豪门后妈又带崽崽上综艺了 司寝小太监是个财迷 玄门美人星际养崽指南 在兄妹综艺当对照组[穿书] 疯了吧!刚重生就有人给老爹行贿 我用一把草根换到修仙功法
好书推荐:揉碎温柔为夫体弱多病和情敌在古代种田搞基建我有了首都户口暗恋指南星际双修指南我只是一朵云瑜伽老师花样多妈宝女她躺平爆红了你不能这么对我带着战略仓库回大唐背叛宗门,你们后悔什么?重生之护花痞少许你三世民国重生回到古代当夫子太子殿下躺平日常我的外甥是雍正公主 驸马 重生重生宠妻时光盗不走的爱人古穿今之甜妻混世小术士高手她带着全家翻身借一缕阳光路过爸爸偷了我的女朋友的东西后妈卷走40万失踪后续