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第406章 没有锅我怎么做(第2页)

回到这边,除了这个尤里乌斯之外,其余参赛的要不是哪个地方的名厨,要不就是某某酒楼的大厨。

含金量都没有尤里乌斯高,但一个个也是响当当的人物了。

不过白凤十分好奇,这种饿不死的行业,怎么会为了十金币来参加这种比赛。

就在白凤胡思乱想之时,主持人已经将参赛选手的信息给全部说了一遍。

接下来就是赛制,没人每局在半个小时内做出一道菜,然后给评委评分。

第一局只留下三个人,最后这三个人再次做菜给评委评分。

然后再淘汰一个人,接下来就是一对一的时候,抉择出最终的胜利者。

胜利者就能拿走大赛提供的十金币,规则很简单,就是淘汰赛。

不过第一轮淘汰的十分的恨,一下就要淘汰七个人。

也就是说淘汰的几率非常大,现场那些没有含金量的选手已经有些紧张了。

但尤里乌斯却面色如常,似乎对这次比赛是十拿九稳非常的有信心了。

白凤也没当成一回事,就算第一轮被淘汰了也没什么,毕竟自己又不是真的来参加比赛的。

而且他对自己的厨艺还是十分有信心的,就算是对上这个罗马的宫廷御厨,也不遑多让。

自己还为李世民,长孙皇后这些大唐皇室做过菜呢,得到了一致的好评,你个罗马宫廷御厨也不算什么嘛!

不过赛事还有一条规矩,那就是每局只能用制定食材,但不限于使用的香料与烹饪方法。

第一局只能用羊肉,这是一道菜的主调,参赛选手做的这道菜不管里面加什么,但主题一定要是羊肉。

这很烤一个厨师的功力,那就是看你做的菜够不够多,经验足不足。

要是碰到一个不会烹饪的食材,那就傻眼了,不过好在羊肉还算是十分常见的食材。

在这个年代,不管是哪个国家,羊肉都是主要肉类。

尤其是罗马这个以放牧为生的国家,羊肉那就更多了。

有钱人顿顿羊肉,就算是想吃其他肉也没有。

所以羊肉对这群罗马厨师来说难度不算高,想要做好也是非常简单的。

白凤对羊肉的烹饪那就更是手到擒来了,在大唐吃得最多的就是羊肉。

相比起后世以烹饪的最多的猪肉,现在羊肉才是主旋律,搞得白凤现在对羊肉的烹饪经验甚至超过了猪肉。

一大块羊里脊被端了上来,分发到各个参赛选手的案台上。

做什么菜自由发挥,就看你烹饪的好不好吃了,反正最终的决定权在那群评委手里。

白凤也开始准备起了烹饪的工具,看到羊肉他脑子里就有了无数关于羊肉的菜。

这么多羊里脊肉,看来做这道菜是非常合适的。

羊里脊可是一块好肉,用来做菜肯定是不错的。

就在他考虑做什么菜的时候,主持人一声令下,比赛开始了。

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