630中文网>我在大唐当食神 > 第232章 蝗灾（第2页）
第232章 蝗灾（第2页）
蝗虫还没有下锅，居然就能这么香。
而且，他还没看过这种烹饪方法，简直就是闻所未闻啊。
白凤可不知道他的想法，一边炒着大料。
一边让人把蝗虫放在水中煮，煮需要煮很久。
至少水得到达一百度，才能将蝗虫体内的寄生虫杀死。
而且煮完的蝗虫，会将蝗虫身上比较硬的部分煮软。
到时候再抄，蝗虫肉质会变得非常香软。
吃起来不会像嚼木头干草一般，所以蝗虫是必须用水煮的。
但当蝗虫煮熟之后，锅里的水也变成了浑浊的褐色。
看起来非常恶心，而且煮蝗虫闻起来有股奇怪的味道。
让在后厨的人忍不住干呕了起来，就连白凤都有些受不了这种味道。
不过他知道，这是因为蝗虫体内的杂质被煮了出来。
当即，他让人把这些蝗虫捞出来。
再过一道凉水，把粘在蝗虫身上的杂质洗干净。
而且过了冷水的蝗虫肉，会更加有弹性而且粘牙。
接着，就是把蝗虫倒入炒香的大料中。
大火猛炒，炒到蝗虫变成了金色之后。
差不多就可以出锅了，刚才还在干呕的人。
现在闻到这一锅蝗虫，肚子都忍不住响了起来。
这让大家很是好奇，刚才明明如此难闻的蝗虫。
现在居然会这么香，香的让人流口水啊。
这东西真有这么香吗，大家都忍不住想要尝一口。
白凤看着已经熟透了的蝗虫，最后加入了一些适量的盐。
接着就是出锅装盘，满满一大盘的蝗虫干锅新鲜出炉。
一干人站在旁边，眼珠子都快掉到盘子里了。
有的人还吸溜了两口口水，或者是暗暗吞了口口水。
要不是给陛下吃得，他们真想尝尝这是什么味道。
会有多好吃呢，会比会比逢年过节吃得羊腿还好吃？
看到众人的模样，白凤也笑了出来。
“锅里还有一些，你们分着吃吧！”
反正李世民也只是吃个乐，锅里还有这么多。
倒不如给这些人分了，今后在这里还要待上一两个月。
做菜什么的，也要靠他们帮忙。
现在先混个脸熟，今后好让他们关照关照。
一群人早已是迫不及待，听到白凤如此说道，见可以尝尝是什么味道。
赶紧连连感谢，白凤只是点了点头。
端着盘子出了后厨，见他走后一干人是面面相觑。
“你们说这蝗虫是真的能吃吗？”
“肯定是能吃的，我看到有个灾民吃过，不过他说蝗虫是苦的！”
“苦的？”这人脸上表现出嫌弃的表情，“这锅蝗虫不会是苦的吧？”
“我觉得应该不会吧，就算是苦的，做成这样也应该会很好吃。”
“那咱们试试？”
“试试吧！”
一干人从锅里盛出剩下的干锅蝗虫，你看我我看你，终于是有人动了手。
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