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第30章 福运文里的恶毒女配14（第1页）

宋齐河家看到大丫和三丫提来的东西都惊了，孙氏推辞不要，三丫认真道：“伯母，你人好，我们知道。但是青青她二哥弄那些家具是真的辛苦，该给他补补。”

这话出来，孙氏就顿住了。

她叹了口气，三丫这话是真说到她软处了，他们大人做人情没什么，可受累的是小辈，就不一样了。

这两日恰好宋起泰也在家里，短暂歇着。他听到三丫的话，有些意外。

宋青青跑去跟三丫说话，三丫拍拍她的手，哄了她两句，然后就同大丫走了。

宋起泰啧啧称奇：“这小丫头真不赖。”

宋青青连连点头：“三姐可厉害了。”

宋起泰被逗乐了，“这么喜欢三丫啊。”

宋青青用力点头。

……

秦家翻新后，姐妹几人刚喘口气，春耕又来了。

于是四姐妹接连下地干活，秦择一个人无聊，就跑山上去了。中午时候，他手里提了只兔子回来。

有看到的村民很羡慕：“秦择，你运气还真好。”

秦择顺势应下，然后又道：“可惜不是天天运气都这么好。我如果不出门，就有鸟雀掉我院子里就好了。”

村民嘴角抽抽。

秦择提着兔子回家了，家里没其他人，秦择干活很麻利，兔子去了皮，肉其实没多少，骨头还多。稍微弄不好还有腥味儿。

等到大丫她们干完活回家，就闻到厨房里传来的肉味。

干了半天活的四丫一下子精神起来，哒哒哒跑去厨房。

“爹，好香啊。”

秦择斜她一眼：“洗手，吃饭。”

饭桌上，秦择道：“那兔子皮我看着还不错，下午拿去换酒喝。”

三丫没吭声，默默吃肉。

但是晚上秦择带回来的却是香料和豆腐。

秦择嘟囔：“好久没吃卤味了，光喝酒没意思。”

他把大丫二丫三丫叫过去，使唤她们干活。

一般的豆腐水分太多，秦择让大丫切成块蒸了一会儿，然后又放凉，期间就让二丫和三丫熬卤水。

说是卤水，其实就是把好几种香料加盐放水里煮。后续弄点酱油，煮的时间越久，味道越浓。

这种做法其实是非常简陋的，正宗的调卤水，用的东西多了去了。什么老油老卤，另外还得配高汤，而且一般卤料都要下油炒。酱油，冰糖，白酒等等。

但谁让秦家没那个条件呢。

三丫留心记下，“爹，那是什么？”

“草果。”

三丫：“好像药材。”

秦择随口道：“就是药材啊。好像是治什么腹胀反胃的。你回头问宋家去。”

三丫又问：“那你怎么拿来做吃的。”

“废话，调味儿啊。”秦择抱胸睨她：“三丫头，爹教你一句，食药不分家。药膳都没听过啊，真笨。”

三丫：……

三丫不跟她爹置气，认真记下那些药材。等熬的差不多了，就把豆腐块放进来。

最后成品出来，味道一般般，大丫她们几姐妹却吃的很香。三丫吃着卤豆干若有所思。

之前是她想差了，卤味什么不可以，为什么一定要是肉呢。

如果换成豆干，或者其他便宜的东西，成本和风险就能控制了。

三丫兴奋道：“爹，我们卖卤豆干好不好。”

秦择：“有人买吗？”

“肯定有。”三丫笃定。

秦择撇嘴：“可是我觉得勉强凑合。跟我以前吃的卤味没法儿比。”

三丫哄道：“这不是用料太少了吗，回头我们弄好点。”

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