“鸡蛋其实是很容易熟的,只要大火煮半刻钟左右,就一定会熟透,如果想加快熟的速度,可以直接用铲子从中间切开。”
苟雪对荷包蛋的外形是不挑剔的,说完就用铲子把其中一个切成了两半。
鸡蛋中间的蛋黄还没完全凝固,切开之后便流了出来。
“如果你想吃流心蛋,那就只要煮到这个程度,如果你想吃全熟的,就要再煮一会。”
说完,苟雪又切开了另一个。
“娘亲还是比较建议吃全熟的,因为半熟的吃了可能会生病。”
苟雪不想冒险,还是把鸡蛋完全煮熟比较靠谱,免得还有活的病菌或寄生虫。
“哦哦。”
云煜装出了恍然大悟的样子,像是对这些一点也不了解。
“等鸡蛋基本全熟了,就可以调味了,如果不嫌口味单调的话,可以只加一点盐和油,如果想要丰富一点,还可以加一点酱油和小葱。”
苟雪在锅中依次加入了她提到的调料和佐料,用锅铲轻轻搅拌了几下。
“等到水开了,就可以出锅了。”
说着,锅里的水就开了,苟雪立马用铲子把荷包蛋和汤舀到了提前准备好的碗里。
“荷包蛋的做法是不是很简单?煜儿学会了吗?”
苟雪边往锅里加水,边笑着问他。
“嗯,下次让煜儿做吧,煜儿肯定可以做得很好。”
云煜眉眼弯弯地道。
“好呀,娘亲再教你一个最简单的清炒吧,你下次可以一起做。”
苟雪感觉这一幕似曾相识,但回忆不起来。
“应该是因为我以前也教过别人做菜吧。”
苟雪知道这是封存了部分记忆的“副作用”,也就没在意了。
“她果然不是顾倾雪。”
云煜终于有了定论。
眼前的这个女人不仅会做菜,还非常温柔有耐心,压根不可能是原来的顾倾雪。
“她到底是谁呢?”
云煜又有了新的疑惑。
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