大安对杨若晴这投来一个让她放心的眼神。
“姐,你莫担心,我明白。”
……
一连等了三天,小安都没回来,眼看着都腊月二十五了,家家户户都在着手打年豆腐。
豆腐这门技术活,是杨若晴带到这个世界的。
可以说,她是这个世界的豆腐鼻祖,当初起家的第一桶金也是通过买豆腐赚来的。
后来她将生意转战其他地方,研磨豆腐这门技艺也没藏着掖着,在村里推广开来。
再到后来,十里八村,甚至大半个大齐的人都会研磨豆腐了,可见这古人的学习能力也是非常强悍的。
这不,每年到了腊月二十以后,家家户户打年豆腐,熬麦芽糖,热火朝天的为过年准备着。
这不,杨华忠家后院也在热火朝天的忙活着。
杨华忠,杨华洲,杨永进,孙家,这四家把黄豆子凑到一块儿打豆腐。
从磨豆浆,到煮豆浆,一家出一个人凑一块儿干活。
当豆腐脑煮好的时候,孙氏和鲍素云抱出一摞碗来到院子里。
杨华忠拿着葫芦瓢,照着每一只碗里舀一勺又嫩又滑的豆腐脑,孙氏和鲍素云将这些豆腐脑整齐的摆放在边上的桌上。
“大家伙儿过来喝豆腐脑啊,甜的咸的自个加啊!”
没错,在桌子上分别放着糖罐和盐罐,切碎的香葱沫子和香菜沫子,炒熟的白芝麻,捣碎的花生碎。
大人孩子全都一窝蜂涌过来,端起碗按照自己的口味加料。
杨若晴带着骆宝宝也混杂其中。
娘俩个都喜欢喝甜豆腐脑,糖加了一勺又一勺。
大家伙儿端着碗喝着豆腐脑,聊着天,大孙氏甚至还拿着一只木桶过来接了豆腐水回家去,说是用豆腐水给小顺子哥俩擦澡,来年皮肤好,不生疮。
听得曹八妹也心动了,赶紧回家去找了盆也过来接豆腐水。
过年的气氛,悄然弥漫在人群中,每个人都充满了干劲和期待。
孙氏端起碗,喝了一口豆腐脑就忍不住想到了还在外没有回家的小儿子。
“哎,这都好几天过去了,你小安弟弟咋还不回来呢?”
杨若晴蹲在一旁正喝的有滋味,闻言头也不抬的道:“不是说了嘛,得先帮何家置办年货啊,何家缺人手。”
孙氏轻轻摇头,“小安最喜欢喝豆腐脑了,去年没赶上,今年又没赶上。”
“娘,没赶上也没事儿,这东西咱平时家里磨豆腐也有的。”
“平时磨的跟咱这腊月年豆腐磨的能一样吗?”
“咋就不一样了?不都是拿黄豆子去磨出来的浆煮开了凝固了的嘛?”
孙氏蹙眉,“哎,不说了,趁热喝吧。”
杨若晴笑了笑,没再说啥,端起碗接着喝。
看包子孙氏的态度,小安过年没早些回家她都要忍不住念叨,惦记,这倘若小安真要去何家做上门女婿,包子孙氏哪能接受得了啊!
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