630中文网>我在万界摆摊卖烧烤 > 第218章 独家的烧烤技术（第3页）
第218章 独家的烧烤技术（第3页）
赵颖儿说：“少废话，赶紧吃！”
王掌柜瞅了瞅赵颖儿的小蛮腰，笑得猥琐，张嘴咬“糖醋烤狮子头”！
“噢……噢……真烫！真烫……”
他龇牙咧嘴，模样滑稽，呼了几口气，才缓缓地咀嚼，仔细品味。
众人目不转睛，注视着王掌柜。
吴掌柜的神色略显紧张：“入味了吗？”
王掌柜咽下口中的肉，竖起八字眉：“刚才太烫……我……我再吃一口……”
他谨慎地吹了吹“糖醋烤狮子头”，等稍微凉却，张嘴咬了一块肉，更加认真地品尝。
“外表酥脆……肉质细嫩……很香啊……酸甜的味道……居然，居然进入狮子头的内部！奇怪，奇怪……”
王掌柜惊愕，赶紧又咬了一口“糖醋烤狮子头”，迅速咀嚼品味。
“这……这不可能……如何在短短的时间内，入味了呢？哎……我输了……”
王掌柜愁眉苦脸，遭受打击。
见势不妙，吴掌柜急忙拿起“蒜香烤狮子头”，连续吹了十几口气，防止烫嘴。
紧接着，吴掌柜张开大嘴，狠狠地咬下三分之一“糖醋烤狮子头”，缓慢地咀嚼……
王掌柜沮丧地问：“你的狮子头，入味了吗？”
吴掌柜没回答，继续咀嚼品尝。
须臾间，他也竖起八字眉：“蒜香的味道，进入狮子头的内部，使得肉质更香……我……我也输了……”
随后，两人交换手里的烤狮子头，各咬一口，细细品味，确定真的入味！
王掌柜说：“我怎么觉得……这两只烤狮子头的肉，不是普通的猪肉？”
吴掌柜点点头：“我也尝出来了，绝非寻常猪肉！”
王掌柜问：“烧烤小哥，你在猪肉馅中，加了什么佐料？”
林宇说：“仅仅加了葱花和姜末，还有一点黄酒。”
王掌柜说：“不可能！肯定有独家秘方！”
林宇说：“秘个鸟！我烤的狮子头，采用一种珍贵的猪肉！”
吴掌柜问：“什么猪肉？”
林宇说：“这种猪，来自川滇交界地区的彝族大凉山，被称为凉山小黑猪！”
“凉山小黑猪？”吴掌柜的眼睛发亮。
林宇说：“凉山小黑猪，自幼在海拔两千多米的环境中生长，它们每天奔跑玩耍，食用绿色食品，长得粗壮结实，四肢有力，肉质紧实，比普通的猪更有韧劲，味道更香！”
王掌柜说：“怪不得啊，口感极佳。”
吴掌柜拱手说：“既然是珍贵的猪肉，我输得心服口服……不过，你如何在短时间之内，让涂抹的糖醋和蒜香酱料进入烤狮子头的里面呢？”
没等林宇回答，赵颖儿的秀眉一挑：“独家的烧烤技术和秘诀，怎能轻易告诉你们？”
吴掌柜的表情尴尬……
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