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507 住在一起（第4页）
尤其是那些食材莲子，干贝和香菇。
阿姨的视线在那些上边扫了扫，然后她便将这些食材全部拿了出来放在砧板上面切成了钉。
确定好糯米放入了电饭煲里蒸煮，这个是用来先弄好备用的。
糯米蒸熟了之后加入生抽、白糖，还有少许油搅拌，搅拌均匀，然后就可以起锅烧油了。
锅烧热，然后加油，再加入葱白爆香，葱白的香味出来的时候便可以加入食材。
食材炒香，且变得软糯，熟了之后阿姨便加入生抽和少许的盐以及料酒，糖继续翻炒，炒均匀之后再将这些再将刚刚煮好的糯米翻拌均匀然后盛入碗中。
看这些配料都已经准备好了，紧接着就是将八宝馅料从鸭脖子开口处填入鸭子的腹部中。
只见阿姨用勺子小心翼翼地将东西一勺一勺的往里面填，填满之后才将鸭脖子的皮往里边压，弄得差不多了，然后再次用针线缝合，这样子这个鸭子已经呈现出了葫芦的柄形状。
接着便是在将鸭腰部用棉线扎紧，这一步之后，便使整个鸭子都呈现葫芦的形状。
然后均匀地在鸭子的身上涂抹一层生抽。
这个过程阿姨都花费了将近半个小时，这还是比较快的才可以半个小时内就做完。
其他人的话可能真的是没有这个速度的，这个是速度也快，而且做出来的东西也好吃，就是就是属于优等生那种，做得好不说，而且还能够快速地完成。
完成了这步，接下来便是起锅烧油。
等到油烧至大概有8成热的时候，这个时候阿姨便将八宝鸭放到了里边炸，两面都大概炸个两分钟左右。
这一步便可以让鸭子上色定型，看着八宝鸭在油锅里面炸到表面金黄的时候，阿姨便立马捞出来沥油。
炸的时候，阿姨还是很小心那个油的，毕竟那个油溅出来的话是很烫的，还在是阿姨足够小心，所以并没有什么事情，好歹是油没有溅出来。
炸好的鸭子摆入盘中，阿姨挑的是一个深一点的盘子，因为蒸过蒸的过程中会有油脂渗出。
然后便见到阿姨的一系列操作，只见阿姨将盘子放入易烧开的中锅中，然后阿姨便将大火转中火蒸了起来。
这个没错的话是要蒸大概三个小时的时间，因为蒸的时间很长，所以要时刻注意锅中的水不能蒸干，只有蒸到鸭肉酥烂才可以关火装盘。
所以八宝鸭做完之后大概都已经到午餐的时间了，这个便是午餐了。
而拿出来的时候，会有不少汁水，冲鸭肉中渗出去一部分汁水，加一点老抽和糖调味，再用水淀粉勾芡，大火稍稍收汁均匀的撒在鸭子的身上，这样子八宝葫芦鸭就做好了。
闻着这个香味，阿姨也是迫不及待地就将八宝葫芦鸭给拿到了外边客厅的餐桌上。
由于她一直在做饭，她甚至都不知道她的房间，乔宝儿他们都已经给她打扫好了，东西也全部给她放在了里边，就等着她自己将东西放一放就可以了。
她做好八宝葫芦鸭之后就立马叫上了乔宝儿他们过来看。
只见她的左手拿着刀，右手拿着叉，然后小心翼翼的当着所有的面开始切鸭子。
鸭皮切开，里边的糯米和配料全部都表漏了出来，看着漂亮极了。
她给每个人的碗里碗里边都弄了一块放到了每个人的碗中，先用一块尝一尝。
这一口下去，直接让大家都赞不绝口，因为这个味道也好极了。
软烂的鸭肉配上糯米的QQ弹谈以及各种配菜的鲜味，一种极致的美感在口腔中迸发。
乔宝儿也忍不住叫起了好吃，好吃得就连乔高保那故作淡定的眼睛也明亮了起来。
之前阿姨都没有做过这样的东西。
他之前也一直知道阿姨很有实力，但是确实还是没有想到阿姨居然会这么这么地有实力，不过他也很清楚这样的东西确实很复杂，很难做。
也是今天搬新家了，所以阿姨才会费这么长的时间做这么一道复杂的菜。
看着众人吃的那么开心的模样，阿姨的脸上也是露出了一抹会心的笑容。
“你们喜欢吃就好，如果你们喜欢吃的话，下次我还做。
还有一些其他也比较复杂，但是也很好吃的菜，我也可以做给你们吃，就是要费的时间比较长。就像是今天一样，可能要从早上做到中午。”
不过阿姨虽然这么说着，但是脸上的笑容却依旧还是非常的灿烂。
很显然她一点也不嫌麻烦，其实想要吃好东西的话本来就不能嫌麻烦什么的，这个是美食的大忌，似绝对绝对不可能做的事情，如果连吃美食都这样子觉得很麻烦的话，那肯定是不行的，毕竟这样子的话世上那么多好吃的便就不能够继续存在了。
之前她学习做这些的时候也是觉得很麻烦，但是现在就不一样了，不知道是不是因为人的年纪大了，所以还是会比较恋旧的。
就连以前学习的东西也会在现在觉得很是亲切。
然后就是可能是搬到了这个地方她的内心也非常的愉悦吧。
看着婴儿车里的孩子。
吃完饭之后阿姨便推着两个孩子到别墅的外边散步去了，顺便考察一下地形，好考虑到底什么地方种菜比较好，什么地方养花比较好。
孩子似乎也很高兴。尤其是女娃娃。女娃娃开心地瞪着腿，一直瞪着腿，那副开心的模样像极了天上下来的小天使。
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